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护肝补肾的食物(冬季养肾护肝汤)

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本篇文章给大家谈谈冬季养肝护肝吃什么汤最好,以及冬季如何食疗补肝,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

护肝补肾的食物(冬季养肾护肝汤)

1、一只鸽子胜三只鸡,鸽子的滋补功效就不多说了。

2、我来说说我在广东学的做法,参芪鸽子汤。鸽子洗干净不用斩块,这个要用煲汤的砂锅来做味道和营养才好,砂锅中加水,七八片生姜,大火烧开,打去浮沫。中火煲四十分钟,加入两根党参,黄芪,当归,山药,大枣,枸杞各二十克,在煲一个半小时,出锅前加盐,味精调味,最后撒入葱花

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1、灵芝搭配花胶一起炖,也非常适合。花胶就是鱼肚的干制品,含有丰富的蛋白质和胶原蛋白,是“八珍”之一。

2、在广东,有一道小有名气的汤品叫做“灵芝香螺炖花胶”,非常适合女人以及中老年人食用,可以起到养肺健脾、滋阴补肾的养生保健功效。

材料:羊腿1只,姜3片,大葱2根,料酒适量,清水适量,盐适量。

2.锅中加水烧开,放入羊腿块,烧开后撇去浮沫,捞出羊腿块备用。

3.锅中加入适量油,放入姜片和葱段煸炒出香味。

4.加入羊腿块,翻煎至两面微黄。

6.加入清水,大火烧开后转小火慢慢炖煮。

7.炖煮2小时左右,羊腿肉炖至软烂。

1.羊腿烧汤需要长时间的慢炖,才能将羊肉的营养充分溶解在汤中。

2.羊肉性温热,适合冬季食用,有暖胃、补肾的功效。

3.羊肉不宜与茶、醋同食,以免降低羊肉的营养价值。

冬天喝补肾养肝的汤最好,山药乌鸡汤,杜仲腰子汤,黑豆鲤鱼汤,栗子鸡汤,海参虾仁汤,苁蓉羊腰子汤,冬虫夏草老鸭汤,太子参鸡汤,人参鹿茸鸡汤,北芪枸杞排骨汤,山药猪肚汤,木耳当归汤。

雪豆海带蹄花汤是一道美味的滋补汤品,具体做法如下:

1.将雪豆提前一夜浸泡在水中,泡发后洗净。

2.猪蹄剁成小块,洗净,冷水下锅,加少许料酒和姜片大火烧开十分钟,充分烧出血污,取出猪蹄用清水洗净。

3.另起一砂锅,冷水下锅,加新姜片三块,加雪豆、海带,大火烧开,转小火炖煮两至三小时,直至雪豆和猪蹄熟软。

4.汤好后,加盐调味,撒上葱花即可。

这款雪豆海带蹄花汤具有补肾养颜的功效,适合寒冷的冬季食用。希望这个做法对你有帮助!

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